Foodservice Alliance organiseert een unieke Trend Walk door de dynamische stad Kortrijk, speciaal voor professionals in foodservice. Deze inspirerende bijeenkomst vindt plaats op 26 september 2024 en staat volledig in het teken van de nieuwste trends in de horeca. Samen zullen we door de stad wandelen en de meest innovatieve concepten ontdekken.

Wat kunt u verwachten?

• Wandeling: Start om 10u en eindigt om 18u. Tijdens deze dag maken we verschillende tussenstops op inspirerende locaties waar u de nieuwste trends in de horecasector kunt ontdekken.
• Inspirerende locaties: We houden halt bij diverse innovatieve restaurants, bars en eetgelegenheden waar ondernemers hun visie en ervaringen delen.
• Hapjes en drankjes: Geniet van heerlijke hapjes en drankjes tijdens de stops, terwijl u netwerkt met andere professionals en leert van de beste in de branche.

Welke locaties bezoeken we? 

• Frituur Bossuwé: het familiebedrijf heeft reeds meer dan 70 jaar frituren in het Kortrijkse en telt er vandaag 5.
• Bowls: Aziatische street-food. Twee broers die na het sluiten van het Chinees restaurant van hun vader op de Grote Markt resoluut kozen om te investeren aan de Leieboorden.
• Ondernemer Tim Poppe heeft met Vesper een restaurant, met Vagant een café en met Bar Botaniek een echte zomerbar.
• Dirk Jan Decock is één van de beste restaurants in Kortrijk, net als Table d’Amis van Mathieu Beudaert
• Theoria is zowat de mooiste boekhandel van de Lage Landen, aan de vernieuwde casinotuin. Je kan er ook overnachten tussen de boeken.
• Verder heb je nog de traditie bij Viva Sara van de familie Deprez
• Foodbart met vestigingen in Kortrijk en Deinze
• Leuke zomerbars langs de Leie zoals Bar Amorse
• Balthazar is de grote hit bij 20’ers en 30’ers. Het is een gekende brasserie waar de tafels later op de avond plaats maken voor een dansvloer
• En uiteraard nog tal van andere hippe adressen zoals Spicy Lemon, Nude, …

Waarom deelnemen?

• Ontdek nieuwe trends: Krijg inzicht in de nieuwste ontwikkelingen en trends in de horecasector, rechtstreeks van de bron.
• Netwerkmogelijkheden: Breid uw netwerk uit door in contact te komen met andere professionals en experts in de horeca-industrie.
• Directe inzichten: Hoor ondernemers aan het woord en leer van hun succesverhalen en uitdagingen.
• Inspiration Tour: Laat u inspireren door vernieuwende concepten en ideeën die u kunt toepassen in uw eigen onderneming.

Belangrijke details:

Datum: 26 september 2024
Tijd: 10u – 18u
Locatie: Startpunt in Kortrijk (exacte locatie wordt later bekendgemaakt)

Aanmelden:

Het aantal plaatsen is beperkt, dus meld u snel aan om uw deelname te verzekeren.