Market report

Impact van corona op de Belgische foodservicemarkt 2021

De Belgische foodservicemarkt toont een stevig herstel. Zowel het aantal bezoeken als de besteding aan eten en drinken buitenshuis nemen toe! Als deze trend zich doorzet, lijkt een totale jaaromzet van bijna 14 miljard euro tegen het einde van 2021 al terug mogelijk. Dat betekent dat de markt van de buitenshuisconsumptie alweer 25% gegroeid kan zijn tegenover vorig jaar. Ten opzichte van 2019 blijft dat weliswaar nog steeds een gat van bijna 40%, maar het herstel loopt sneller en sterker dan verwacht.

Het hoge consumentenvertrouwen geeft extra wind in de zeilen en de schade op de economie blijkt mee te vallen. Consumenten trekken weer naar buiten om het leven te vieren en lijken (vooralsnog) geen moeite te hebben met fors gestegen menuprijzen.   Veel hoopvolle signalen dus. Maar het is niet allemaal goud wat blinkt. Het zomerweer…...

Dit artikel GRATIS verder lezen?

Dat kan met een FSA-account!

Waarom een GRATIS
FSA- account aanmaken?

Registreer je in enkele minuten!

Krijg toegang tot al onze
waardevolle informatie!

Krijg toegang tot al onze waardevolle informatie!

Wil je graag toegang tot exclusieve content en het nieuwste inzicht in foodservice? Het enige wat je hoeft te doen, is een gratis account aanmaken.

Krijg toegang tot al onze
waardevolle informatie!

Wil je graag toegang tot exclusieve content en het nieuwste inzicht in foodservice? Het enige wat je hoeft te doen, is een gratis account aanmaken.

TAGS

Bekijk nog een
Nationaal Catering Rapport 2022

De wereld van catering verandert ingrijpend. Ontdek de laatste ontwikkelingen van het kanaal.

Nationaal Pretparken Rapport 2022

Het oordeel van Belgische consumenten over hun bezoek aan pretparken en dierentuinen tijdens de zomer van 2022

Nationaal Pretparken Rapport 2022

Het oordeel van Belgische consumenten over hun bezoek aan pretparken en dierentuinen tijdens de zomer van 2022

Nationaal Catering Rapport 2022

De wereld van catering verandert ingrijpend. Ontdek de laatste ontwikkelingen van het kanaal.

Nationaal Catering Rapport 2022

De wereld van catering verandert ingrijpend. Ontdek de laatste ontwikkelingen van het kanaal.

Nationaal Pretparken Rapport 2022

Het oordeel van Belgische consumenten over hun bezoek aan pretparken en dierentuinen tijdens de zomer van 2022