Onderzoek in fastfood bewijst: wachtrij aan bestelzuil kost omzet

Nieuws

Onderzoek in fastfood bewijst: wachtrij aan bestelzuil kost omzet

donderdag 16 mei 2024

Uit onderzoek blijkt dat de bestelzuil, die je vandaag al vooral in fastfoodrestaurants vindt, een schaduwzijde heeft: als er wachtenden achter ons staan, krijgen we stress en bestellen we juist minder. Een academisch vakblad dat onderzoek publiceert rond horeca en toerisme, het Journal of Hospitality and Tourism Research (JHTR), heeft zopas aandacht besteed aan…...

Dit rapport downloaden?

Dat kan met het FSA lidmaatschap!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Waarom een lidmaatschap bij
FSA aankopen?

Neem contact op voor meer info!

Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.

Upgrade jouw account om
deze informatie te bekijken!

Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.

Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Al lid? Log hier in

MEER NIEUWS

Verpakkingsbedrijf deSter daagt creatievelingen uit met een ‘Packathon’

Een duurzaamheidsuitdaging die tot doel heeft creatievelingen te inspireren om milieuvriendelijke, herbruikbare verpakkingsoplossingen voor voeding te ontwerpen.

McDonalds lanceert geurmarketing in Nederland

Het bekende 'fastfoodluchtje' van Mc Donalds wordt blijkbaar overal herkend. In de lift, de metro, een vergaderzaal. Zelfs als er geen McDonalds-product in het zicht is

Eerste JUMBO Food Markt komt naar België: toonvoorbeeld voor blurring

Gent krijgt in 2024 een primeur: de Nederlandse supermarktketen Jumbo opent vlak bij de sportwinkel Decathlon en meubelwinkel Weba haar eerste Belgische Jumbo Foodmarkt. Het is de eerste winkel in België waar zowel retail als horeca in elkaar overvloeien.

Nog geen lid van FSA?

Maak snel kennis met Foodservice Alliance! Krijg toegang tot heel wat informatie over de Belgische horeca, catering en conveniencemarkt. En laat je kansen op succes groeien!

Nieuws