Olly Ceulenaere in het restaurant van de toekomst in Gent

Nieuws

Olly Ceulenaere in het restaurant van de toekomst in Gent

maandag 26 februari 2024

Het Wintercircus in Gent opent half maart de deuren voor het publiek met een festival in het teken van biotechnologie en innovatie. In de nok van het gebouw komt een tijdelijk restaurant waar een topchef met biotechnologie klassiekers uit “Ons kookboek” in een nieuw jasje steekt. Het restaurant wil zo tonen wat er tegen 2050…...

Dit rapport downloaden?

Dat kan met het FSA lidmaatschap!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Waarom een lidmaatschap bij
FSA aankopen?

Neem contact op voor meer info!

Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.

Upgrade jouw account om
deze informatie te bekijken!

Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.

Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Al lid? Log hier in

MEER NIEUWS

De zomer van 2023: ‘gezellig binnen’

Een prachtige terrasjeszomer is het spijtig genoeg niet geworden. Maar ondanks het kwakkelweer sluiten we de zomer van 2023 niet af in mineur.

9 op 10 consumenten steunen striktere wetgeving dierenwelzijn

Uit die studie blijkt dat 9 op 10 consumenten bekommerd zijn om dierenwelzijn en willen dat de wetgeving in de veeteelt strikter wordt.

Gault&Millau 2024: Boury op nummer 1 en Maxime Collard is chef van het jaar

Meer dan 1.300 restaurants kregen een plekje in de gids, dat zijn er zo’n 80 minder dan vorig jaar. 165 restaurants konden hun score verbeteren en 170 adressen staan voor de eerste keer in de gids.

Nog geen lid van FSA?

Maak snel kennis met Foodservice Alliance! Krijg toegang tot heel wat informatie over de Belgische horeca, catering en conveniencemarkt. En laat je kansen op succes groeien!

Nieuws