Gault&Millau 2024: Boury op nummer 1 en Maxime Collard is chef van het jaar

Nieuws

Gault&Millau 2024: Boury op nummer 1 en Maxime Collard is chef van het jaar

maandag 27 november 2023

Volgens Gault&Millau is Boury van Tim Boury het beste restaurant van België en Luxemburg. Dat werd vanmiddag bekendgemaakt op de 21ste editie van de uitreikingsceremonie van de gids. Het Hof van Cleve van Peter Goossens kreeg voor het eerst sinds 2004 geen score. De anonieme inspecteurs van Gault&Millau bezochten dit jaar opnieuw de beste restaurants in…...

Dit rapport downloaden?

Dat kan met het FSA lidmaatschap!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Waarom een lidmaatschap bij
FSA aankopen?

Neem contact op voor meer info!

Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.

Upgrade jouw account om
deze informatie te bekijken!

Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.

Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!

Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.

Log nu in UPgrade jouw account

Al lid? Log hier in

MEER NIEUWS

Nationale Catering Monitor 2024 is beschikbaar!

De Belgische cateringmarkt toont vandaag tekenen van herstel na de pandemie. Het aantal bezoeken aan het bedrijfsrestaurant is weer toegenomen. Toch blijven bedrijven de nasleep voelen. De invloed van toegenomen thuiswerk blijft zichtbaar met een aanhoudende kloof in de omzetten vergeleken met het precoronatijdperk.

Daklozen stelen duur vlees uit AH in opdracht van restaurants

De onhoudbare financiële druk drijft Nederlandse restauranthouders tot wanhoop.

Uitnodiging: Deelname aan het HERPAK Project voor Duurzame Verpakkingen

Word partner in nieuw collectief onderzoeksproject over voedselveiligheid van herbruikbare verpakkingen voor kant-en-klare levensmiddelen

Nog geen lid van FSA?

Maak snel kennis met Foodservice Alliance! Krijg toegang tot heel wat informatie over de Belgische horeca, catering en conveniencemarkt. En laat je kansen op succes groeien!

Nieuws