De Jaarmonitor Foodservice geeft inzicht in de belangrijkste trends en ontwikkelingen in de Belgische foodservicemarkt. Het schetst een gedetailleerd beeld van de uitdagingen én kansen binnen de sector, en biedt ondernemers, leveranciers en investeerders essentiële handvatten om te navigeren door een complex en volatiel landschap. Alle foodservicekanalen en hun ontwikkelingen komen aan bod. Welke kanalen doen het goed? En welke hebben het moeilijk om het hoofd boven water te houden? Ook wordt er gekeken naar consumentenprofielen. Wie consumeert er buitenshuis, maar ook wie niet? Kortom, de Jaarmonitor Foodservice geeft ook dit jaar weer een compleet en diepgaand beeld van de markt.