Category Manager (met focus op Food & Drinks)
Press Shop & More in
GRIMBERGEN
Vacature
Functieomschrijving
Over Press Shop & More:
Press Shop & More is een toonaangevende Belgische convenience-retailketen, met meer dan 180 verkooppunten. We bieden klanten onderweg een snel en relevant aanbod van pers, gifts, snacks, drinks en steeds meer food-on-the-go.
Onze ambitie: het netwerk verder laten groeien en elke dag opnieuw de winkelbeleving versterken.
Om deze groei te ondersteunen, versterken we ons aankoopteam met een Category Manager die verantwoordelijk is voor de strategische ontwikkeling, de aankoop en het beheer van onze categorieën, met een bijzondere focus op Food & Drinks en de verdere uitbouw van food-on-the-go.
Afhankelijk van uw ervaring kunt u ook andere categorieën beheren.
Jouw rol is cruciaal om:
- ons assortiment te laten evolueren in lijn met de behoeften van de convenienceklant
- het maximum te halen uit onze leverancierspartnerschappen
- de rendabiliteit en bijdrage van jouw categorieën te verbeteren
- bij te dragen aan ambitieuze ontwikkelingsprojecten binnen de Food-wereld.
Jouw verantwoordelijkheden :
- Uitbouwen van een aantrekkelijk en rendabel Food & Drinks- en food-on-the-go-assortiment, afgestemd op “on-the-go” consumptiemomenten.
- Volgen van markttrends, consumentengedrag en innovaties in convenience en foodservice.
- Selecteren, evalueren en challengen van leveranciers (industrie en groothandel).
- Onderhandelen van commerciële voorwaarden: prijzen, marges, RFA, promoties, instore-activaties en jaarcontracten.
- Analyseren van de commerciële prestaties van jouw categorieën (marge, rotatie, categorie-bijdrage, productmix) en het uitwerken van actieplannen.
- Begeleiden van de introductie van nieuwe producten en concepten in nauwe samenwerking met marketing, operations en het winkelnetwerk.
- Opbouwen van duurzame relaties met key partners en mee vormgeven van prijs- en promostrategieën.
- Zorgen voor een regelmatige aanwezigheid op het terrein: winkelbezoeken, concurrentieanalyse, beurzen en sector-events.
- Dagelijks samenwerken met de andere Category Managers, het winkelnetwerk en het management.
- Coördineren van de jaarlijkse onderhandelingen en het contractmanagement.
Wat verwacht men van jou?
Jouw profiel :
- Bachelor- of masterdiploma met een commerciële, business-, retail- of agrovoedingsgerichte achtergrond.
- Aantoonbare ervaring als inkoper, category manager of assortimentsmanager in retail, convenience of foodservice.
- Je bent een sterke onderhandelaar: assertief, resultaatgericht en op je gemak met gesprekspartners op hoog niveau aan leverancierszijde.
- Je voelt je zeer comfortabel met cijfers: marge-, prijs-, volume- en rendabiliteitsanalyses, en Excel hebben weinig geheimen voor jou.
- Je hebt een goede kennis van de Food & Drinks-markt en bij voorkeur een eerste ervaring met food-on-the-go.
- Je bent communicatief, overtuigend, pragmatisch en hands-on: je onderhandelt graag, maar volgt ook graag de uitvoering op.
- Je voelt je goed in een ondernemende KMO-omgeving met korte beslissingslijnen en veel autonomie.
- Je spreekt en schrijft vlot Nederlands én Frans en kan in beide talen onderhandelen.
Wat wordt jou geboden?
Ons aanbod :
- Een competitief salarispakket, in lijn met je ervaring, aangevuld met een jaarlijkse bonus gekoppeld aan jouw prestaties en die van het bedrijf.
- Een bedrijfswagen met tankkaart.
- Maaltijdcheques.
- Een hospitalisatieverzekering (met dekking voor het gezin) en een groepsverzekering.
- 20 wettelijke vakantiedagen + 6 ADV-dagen.
- Een dynamische, ondernemende en mensgerichte werkomgeving, met korte lijnen en directe impact van jouw beslissingen.
- Echte ontwikkelingskansen: opleiding, uitbreiding van je verantwoordelijkheden, deelname aan strategische projecten in food-on-the-go.
- Een vriendelijke en toegankelijke bedrijfscultuur, met fijne collega’s… en af en toe een vrijdagse apero voor wie nog op kantoor is. 😉
Solliciteren?
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar hr@press-shop.be met als onderwerp:
“Category Manager (met focus op Food & Drinks) – Press Shop & More”.
Voor vragen kan je contact opnemen met Christian Willem op +32 472 4 25 28.