Net als hun klanten werden ook de Belgische foodservicegrossiers tijdens de Covid crisis midscheeps getroffen. Grossiers hebben hun koers ingrijpend moeten bijstellen om de strijd te doorstaan. Maar dat lukte niet bij alle bedrijven. Het effect is voelbaar in de financiële resultaten en de slagkracht die grossiers hebben kunnen behouden om nieuwe crisisssen te doorstaan is bij sommigen ernstig aangetast.
Intussen wemelt het ook opnieuw van de geruchten rond overnames, fusies, nieuwe marktstrategieën, etc...
Hoe heeft de markt van foodservice grossiers zich de afgelopen jaren ontwikkeld?
Wie zijn de winnaars en wie zijn de verliezers in de markt?
Hoe tevreden zijn ondernemers nog over hun grossier?
En hoe zal de grossiersmarkt verder evolueren?
Welke koers moeten grossiers gaan varen?
Om op al deze vragen antwoord te bieden lanceert Foodservice Alliance het NATIONAAL FOODSERVICE GROSSIERS RAPPORT 2022 - 2023: een uitgebreid marktrapport over de actuele en toekomstige markt van foodservice grossiers in België.
WENST U DIT RAPPORT TE BESTELLEN?
DAT KAN!
Het uitgebreide rapport, inclusief de volledige database van grossiers bestellen?
Het rapport wordt in gedrukte versie ter beschikking gesteld (in het Nederlands).