23/05

TRENDWALK COFFEE & BAKERY

Ontdek de toekomst van koffie en ambachtelijk gebak in Gent ☕🥐

Vrijdag 23 mei 2025 | Gent | 10:00 – 16:00

Hoe zien de meest innovatieve koffiebars en bakkerijen er vandaag uit? Welke trends bepalen de toekomst van specialty coffee en ambachtelijk gebak? Foodservice Alliance nodigt je uit voor een exclusieve TRENDWALK Coffee & Bakery, waarin we de mooiste en meest inspirerende koffiebars en bakkerijen in Gent verkennen.

We organiseren deze unieke editie samen met meesterbakker Joost Arijs, een van de beste bakkers van België, die zijn visie en expertise zal delen over nieuwe smaken, ambachtelijke technieken en de toekomst van bakery & coffee.

Waarom deelnemen?

🌟 Exclusieve samenwerking met Joost Arijs

Als een van ’s lands meest gewaardeerde bakkers en patissiers kent Joost Arijs als geen ander de geheimen van ambachtelijk brood, patisserie en koffiecombinaties. Ontdek samen met hem de nieuwste concepten en trends.

☕ Proeven en ervaren

Tijdens deze Trendwalk bezoek je de meest innovatieve koffiebars en bakkerijen van Gent. Je ontdekt niet alleen de smaakcombinaties van morgen, maar krijgt ook unieke inkijkjes in de concepten en businessmodellen achter de succesverhalen.

💡 Trends en innovaties

Van specialty coffee en slow-brewing tot vernieuwende bakkerijformules en bijzondere patisserie: deze Trendwalk brengt je op de hoogte van alles wat speelt in de wereld van koffie en bakery.

🤝 Netwerken met professionals

Met slechts 15 exclusieve plaatsen is deze Trendwalk de perfecte kans om in een select gezelschap ideeën uit te wisselen, te netwerken en inspiratie op te doen.

Programma

🕙 Start om 10:00 in Gent

Ontvangst en introductie door Foodservice Alliance

🚶‍♂️ Trendtour door Gent

  • Bezoek aan tal van koffiebars en bakkerijen.
  • Proeverijen van nieuwe smaken en concepten.
  • Inzicht in duurzame en ambachtelijke innovaties in bakery en coffee.

Deze trendwalk is uitsluitend voor leden van het kennisnetwerk van FSA.

Deelname kost 295 euro pp ex BTW.

Datum en tijd

Locatie

INVESTERING