Van algoritme-chaos naar échte impact bij chefs en aankopers
Er was een tijd waarin marketing eenvoudig was.
Je riep één keer luid — en iedereen hoorde je.
Vandaag leven we in een totaal andere realiteit. Geen twee mensen hebben nog dezelfde feed. Elke dag komen er nieuwe platformen, formats en hypes bij. Tegelijk verandert het gedrag van chefs, aankopers en foodservice-ondernemers sneller dan de algoritmes die hen proberen te volgen.
Foodservicebedrijven investeren meer dan ooit in online marketing en social media, maar botsen op dezelfde frustratie: hoe meer mogelijkheden, hoe moeilijker het lijkt om mensen écht in beweging te krijgen.
In deze masterclass Online Marketing & Social Media in Foodservice zoomen we in op de fundamentele verschuivingen achter die complexiteit. We kijken hoe beslissingen vandaag écht tot stand komen, welke rol digitale kanalen daarin spelen en — vooral — wat dat concreet betekent voor jouw marketingstrategie.
Geen oppervlakkige trends, wel inzichten, duiding en houvast.
Wat mag je verwachten?
Tijdens deze masterclass krijg je een helder overzicht én een strategisch kader om online marketing binnen foodservice opnieuw beheersbaar en impactvol te maken:
- Een overzicht van de belangrijkste trends en verschuivingen in online marketing en social media, geplaatst binnen een ruimer kader om ook toekomstige kansen te herkennen.
- Inzicht in de platformen, formats en dynamieken die vandaag — en in de nabije toekomst — relevant zijn binnen foodservice.
- Een scherp beeld van hoe chefs, aankopers en ondernemers vandaag ontdekken, vergelijken en beslissen, en hoe je daar als merk of leverancier op kan inspelen.
- Een pragmatisch strategisch model om online marketinginitiatieven te structureren, met elkaar te verbinden en af te stemmen op elke fase van het beslissingsproces.
- Praktijkervaring, eigen onderzoek, best practices en concrete cases uit foodservice.
- Praktisch advies en tips die je meteen kan toepassen binnen je eigen organisatie.
Deze masterclass combineert inzicht, inspiratie en toepasbaarheid — met respect voor de realiteit van tijdsdruk, beperkte middelen en steeds complexere keuzes.
Resultaat
Na afloop:
• begrijp je beter hoe het online marketinglandschap binnen foodservice evolueert
• kan je vooruitkijken naar wat eraan komt, in plaats van achter trends aan te lopen
• maak je bewustere keuzes in kanalen, content en formats
• en slaag je erin je online marketing beter te laten renderen bij je doelgroep
Meer richting. Meer focus. Meer effect.
Voor wie is deze masterclass?
Deze masterclass richt zich tot iedereen binnen foodservice die opnieuw grip wil krijgen op online marketing, zoals:
• marketing managers
• category en brand managers
• channel marketeers
• online marketeers
Ideaal voor professionals die voelen dat “meer posten” of “meer kanalen” niet de oplossing is, en op zoek zijn naar strategische helderheid.
Over de trainer
De masterclass wordt gegeven door Thierry De Vynck, oprichter van Great Scott!, een strategisch adviesbureau dat organisaties helpt marketingstrategieën te ontwikkelen die blijven hangen én resultaat opleveren.
Thierry is gespecialiseerd in het snijvlak van marketing, content, platformen en menselijk gedrag. Hij bouwde zijn ervaring op bij nationale en internationale bureaus zoals Grey EMEA, Dallas Antwerp en Marked. Binnen foodservice werkte hij onder meer voor Debic, MOWI, Lactalis en Bicky Burger. Sinds 2019 is Great Scott! de vaste online marketingpartner van Van Geloven in België en Nederland.
Zijn aanpak combineert strategisch denken, scherpe observatie en praktijkervaring — altijd met oog voor wat écht werkt.