🌍 2-daagse opleiding voor professionals die willen groeien in een diverse markt

📅 Dinsdag 16 september & Donderdag 16 oktober 2025
📍 Locatie: Brussel
💰 Investering: €1.695 per persoon

Hoe speel je succesvol in op de etnische foodservicemarkt?

De Belgische foodservice-industrie wordt steeds diverser, en de vraag naar etnische keukens en concepten blijft groeien. Maar hoe pak je dit strategisch en commercieel aan?

Tijdens deze 2-daagse opleiding krijg je een diepgaand inzicht in de dynamiek van etnische foodservice. We bieden praktische tools, marktinzichten en inspiratie om deze bloeiende markt optimaal te begrijpen en benutten.

Onder begeleiding van Hanan Challouki en Fatima Llouh, experts in diversiteit en consumentengedrag, krijg je niet alleen theoretische kennis, maar ga je ook de markt in om live inzichten op te doen.

🌍 Voor professionals die willen inspelen op de groeiende impact van etnische foodservice in België!

🚀 Wat mag je verwachten?

✔ Begrijp de etnische foodservicemarkt – Ontdek de verschillende doelgroepen en hun consumptiegedrag.
✔ Culturele en religieuze invloeden – Leer over de betekenis van halal, traditionele eetgewoonten en belangrijke festiviteiten.
✔ Van theorie naar praktijk – Ga op marktbezoek in Brussel en ontdek kansen in echte foodserviceomgevingen.
✔ Trends en consumentengedrag – Hoe speelt de groeiende diversiteit in België een rol in de foodservice-industrie?
✔ Samenwerking met invloedrijke spelers – Ontmoet en leer van ondernemers en foodserviceprofessionals die actief zijn in deze niche.
✔ Netwerken met gelijkgestemde professionals – Breid je inzichten en zakelijke connecties uit.

Programma

📅 Dag 1 – Dinsdag 16 september 2025
🕘 09:30 – Introductie & welkom
📊 10:00 – De etnische foodservice in België: marktstructuur & consumentengedrag
🍽️ 11:30 – Halal & culturele eetgewoonten: wat moet je weten?
🥗 12:30 – Lunch & netwerkmoment
🔍 14:00 – Kansen en groeimogelijkheden in de etnische foodservice-industrie
🗣️ 16:00 – Interactieve sessie: hoe zet je deze inzichten om in strategie?
🏁 17:00 – Einde dag 1

📅 Dag 2 – Donderdag 16 oktober 2025
🕘 09:30 – Start praktijkdag: introductie & briefing
🚶‍♂️ 10:00 – Bezoek aan diverse etnische outlets en foodserviceconcepten in Brussel
🍽️ 12:30 – Lunch in een invloedrijk foodserviceconcept
🔍 14:00 – Gesprekken met ondernemers & invloedrijke spelers in de markt
🗣️ 16:00 – Reflectie & afsluiting: hoe pas je deze inzichten toe in je business?
🏁 17:00 – Einde opleiding

Voor wie?

Deze opleiding is ideaal voor marketeers, salesprofessionals en ondernemers in foodservice die willen begrijpen hoe ze de groeiende etnische foodservicemarkt kunnen benutten.

📍 Locatie: Brussel
🕐 Data: Dinsdag 16 september & Donderdag 16 oktober 2025
💰 Investering: €1.695 per persoon

📅 Schrijf je nu in en ontdek de kansen in de etnische foodservicemarkt!

(Beperkte plaatsen – first come, first served!)